Conca de Barbera
Op ruim een uur rijden in zuidelijke richting vanuit Barcelona bevinden we ons in het centrum van D.O. Conca de Barbera, een van de twaalf wijnbouwgebieden van Catalonie. Conca de Barbera is wat minder bekend bij het publiek maar daar gaat hoogstwaarschijnlijk de komende jaren verandering in komen. De wortels van de wijnbouw in dit gebied zijn gelegen in het monnikenwerk uit de middeleeuwen. De kleine dorpjes en het door kasteelmuren omgeven stadje Montblanc ademen deze middeleeuwse sfeer. Ook is de modernistische stroming van Gaudi zichtbaar in de gebouwen van diverse wijnhuizen.
De meeste wijn die in dit gebied wordt geproduceerd is wit en vormt de basis van Cava´s. De druiven hiervoor worden vaak ook verkocht aan Cavaproducenten in andere regio´s. De zone beschikt echter over een unieke rode druif, de Trepat. Van deze druif worden niet alleen hele mooie Rosé Cava´s gemaakt maar de laatste jaren ook steeds meer gebruikt voor het maken van een unieke rode wijn. Wijnen van 100% Trepat ademen de sfeer van dit gebied; een klei en rotsachtige bodem, een mediterraan klimaat met continentale invloed, veel zon en weinig regen. In de wijnen vinden we geuren die sterk aan kruiden doen denken, vooral laurier.
Een bezoek aan Conca de Barbera is een dagje naar de middeleeuwen. Uitstekende wijnhuizen bezoeken en heerlijk eten. Meer over een dagtrip naar dit gebied op de pagina wijntours.