A una hora hacia el sur de Barcelona, nos encontraremos en el centro de la D.O. Conca de Barbera, una de las 12 Denominaciones de Origen de Cataluña. Conca de Barbera todavía no es muy conocida públicamente, pero esto seguramente cambiará en los próximos años. Las raíces de esta región vinícola vienen de los monasterios […]